"Арьс шир, ноос ноолуур-2015" үзэсгэлэн худалдааг  10 сарын 15-19-нд Мишээл Экспо төвд 9 дэх жилдээ зохион байгуулна.  Үзэсгэлэн худалдаанд малын гаралтай түүхий эд болох ноос ноолуур, арьс ширээр  бүтээгдэхүүн хийдэг үндэсний үйлдвэрүүд оролцож, хэрэглэгчдэд бүтээгдэхүүнээ танилцуулж, худалдан борлуулаж ажээ. Аж Үйлдвэрийн яам, МАОЭНХолбоо дэмжигч байгууллагаар оролцож байгаа юм байна.